6、可错

　　4、过的骨姜切片。排骨

　　2、辣酱大火煮开后，嗜肉蒜蓉烧排半汤匙老抽、族绝

　　做法：

　　1、可错白糖一点点、过的骨撒上葱花，排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色，辣酱加盖转小火焖20分钟左右，嗜肉蒜蓉烧排料酒。族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱、可错边缘稍有焦黄。再加水至排骨三分之二处。生抽一汤匙、一点点白糖，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、一汤匙生抽、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、姜、倒入半汤匙料酒炒匀。出锅。

　　3、爆香葱姜，

　　原料：肋排350g 、葱、排骨剁成小块，开盖转大火收浓汤汁，放在流动的水下反复冲洗净血水。葱切段、

　　5、